2012年01月22日

ひじきのきんぴらの作り方☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・ひじき(乾燥)→10g
・にんじん→4cm
・ごぼう→1/4本
・さつま揚げ→30g

調味料A
・酒→小さじ1
・しょうゆ→大さじ1/2
・砂糖→小さじ1
・みりん→小さじ1/2
・だし汁→100cc

・油→小さじ1/2


☆作り方☆

下準備→ひじきは水につけ戻しておきます。

@フライパンに油、細切りにしたにんじん→千切りにしたごぼうの順に炒めます。

全体に火が通ったらひじき、薄く切ったさつま揚げ、調味料Aを加え、炒め合わせれば出来上がり♪

※カロリー82kcal、塩分1.3gです。


是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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2012年01月21日

切り昆布のシャキシャキサラダの作り方☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・切り昆布(生)→60g
・たまねぎ→1/4個
・きゅうり→1/5本
・トマト→1/5個
・ホールコーン(缶)→20g
・好みのドレッシング→適宜


☆作り方☆

下準備→たまねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。

@洗って食べやすく切った切り昆布、水気を切ったたまねぎ、千切りにしたきゅうり、

コーンを混ぜて器に盛り、くし形に切ったトマトを添え、好みのドレッシングをかければ完成♪

※カロリー16kcal、塩分0.2gです。

是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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あさりとブロッコリーの炒め物の作り方☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・ブロッコリー→1/2株
・あさり缶(水煮)→20g
・溶き卵→1個分

調味料A
・塩こしょう→少々
・しょうゆ→小さじ1/3
・酒→小さじ1/2

・油→小さじ1/2

☆作り方☆

鍋に油、あさり、さっと湯がいたブロッコリーを入れ炒め、

調味料A、溶き卵を入れ軽く炒めれば出来上がり♪

※カロリー101kcal、塩分1.0gです。

是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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