2012年02月27日

ほうれん草とまいたけの菜種和え レシピ☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・ほうれん草→1束
・まいたけ→1パック
・溶き卵→2個分

調味料A
・だし汁→10cc
・みりん→大さじ1/2
・しょうゆ→小さじ2


☆作り方☆

食べやすい長さに切ったほうれん草をゆで、水にとって絞り、まいたけもさっとゆで、

溶き卵に調味料Aを混ぜ炒り卵を作り、ほうれん草&まいたけと和えれば出来上がり♪

※カロリー102kcal、塩分1.1gです。

是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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2012年02月08日

さつまいもとりんごの重ね煮 レシピ☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・さつまいも→120g
・りんご→1/4個
・レーズン→10g
・砂糖→小さじ2/3
・バター→2g
・水→適宜
・プルーンヨーグルト→大さじ1


☆作り方☆

@さつまいもは薄く輪切りにして水にさらし、りんごはいちょう切りにします。

A鍋にさつまいも、りんご、レーズン、砂糖、バター、ひたひたの水を入れ、

火にかけ、さつまいもが柔らかくなったら出来上がり♪

ヨーグルトに加え、私は大好きなシナモンもトッピングしてます♪

CIMG5498.JPG


ヨーグルトに和えても美味しいよ☆

是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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2012年01月22日

アスパラガスの酢みそ和えの作り方☆

レシピを紹介します(*^_^*)

☆材料(2人分)☆

・アスパラガス→5本

調味料A
・白すりごま→小さじ1/2
・みそ→小さじ3
・酢→大さじ1
・砂糖→小さじ2


☆作り方☆

アスパラガスは茹で、半分に切り、調味料Aと和えれば完成♪

※カロリー57kcal、塩分0.9gです。


是非お試しあれ(*^_^*)♪♪

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